- Aug 15 Wed 2012 19:10
<<Dessert>>玫瑰香草蘋果吐司布丁
- Jul 26 Thu 2012 23:11
<<麵粉遊戲>>清冰箱‧核桃果仁麵包+蔬菜丁炒蛋
我跟媽媽真的很不會控制食材的份量(是遺傳吧!!!)
所以每次不管是做完麵包、蛋糕或是做完菜都會剩下一些份量很尷尬的"餘料"= =
丟也不是，留著又不知道什麼時候能用上...(雖然經常是放了許久後丟掉...)
- Jul 16 Mon 2012 00:24
<<麵粉遊戲>>烤箱終於修好了‧起爐GO液種全麥紅豆麵包
話說我家烤箱在我這樣每天的摧殘之下，終於在某一天半夜我烤布丁的時候跟我抗議了....
把布丁入烤箱後一小時，他完全沒有要熟的意思，光滑的表面還愉悅的晃動著(有一個不小心晃太大力還溢出來)。= =|||
半夜，當下端著烤盤，很想哭，還好還有一個我很討厭的sharp水波爐，雖然很倆光，但烤布丁還是可以拉。
- Jul 01 Sun 2012 08:51
<<麵粉遊戲>>南瓜麵包+火腿乳酪麵包
- Jun 28 Thu 2012 00:04
<<蛋糕裝飾上課ING>>薔薇鮮奶油蛋糕&玫瑰鮮奶油蛋糕
距離三個月後提著我的工具箱，再拾擠花袋，繼續上課去。
上星期六上教室先練習了一天，還好忘的不多，雖然擠的是不漂亮，但是手感回來了，手法沒忘掉太多。
問問老師說，下星期可以做蛋糕了嗎？當然可以~下禮拜先幫你把蛋糕烤好等著你啦!!
- Jun 25 Mon 2012 17:59
<<麵粉遊戲>>50%全麥麵粉‧全麥麵包球
今天不知道哪來的勇氣很帶種的想挑戰一下妃娟的50%全麥麵包，結果...搞得自己一身汗一手糊。
這麵糰黏手黏到我在整型時內心一直有髒話冒出來...
整個桌子在整形的過程中只有"慘不忍睹"這四個字能形容。
- Jun 22 Fri 2012 13:44
<<Dessert>>貓咪也愛‧小山布丁
- Jun 19 Tue 2012 22:53
<<麵粉遊戲>>忙裡偷閒的蜂蜜丁小餐包
最近家裡好像不太平靜，好不容易奶奶出院了，外婆卻住院了>"<
還好這兩天外婆復原很多(很愛漂亮的外婆都還沒完全復原就說她要化妝才肯見訪客...)，不需要所有人整天守在醫院。
逮到時間回家做麵包~
- Jun 14 Thu 2012 22:10
<<麵粉遊戲>>我想吃三明治!!!胚芽吐司三明治
今天一早醒來的第一個念頭竟然是:我想吃洪瑞珍...
這念頭對我來說很怪異!!!因為外婆家在洪瑞珍本店附近，從幼稚園到國中高中時期我最大的夢靨就是早餐出現三明治= =
我媽跟阿嬤以前是洪瑞珍擁護者，而且每次去買的量都很驚人，我想~應該是可以囤上一兩周的份量吧。
- Jun 12 Tue 2012 16:16
<<麵粉遊戲>>雨天窩在家‧液種全麥乳酪核桃麵包
這幾天雨勢很驚人，看著窗外濕搭搭，真的會很不想出門。
接下來準備收收心，恢復所有課程，蛋糕裝飾課停了好久，天阿...現在回想了一下...擠花技巧都忘光咧 = =
快~收心收心!!!!!!!!!!!!!
